0から学ぶ痔の症状、種類、治療、薬大辞典

　バーキット博士がイギリスの学生とアフリカの農民との排便の違いを調査した結果、以下のようなことが分かりました。イギリス人・アフリカ人ともに、食べ物を口にしてから小腸を通過するまでにかかる時間はほとんど同じだったのですが、大腸にたまっている時間が全く違いました。イギリスの学生の方が遥かに長い時間、大腸に便を溜め込んでいたのです。
　また、調査の結果、アフリカの農民はイギリスの学生と比べて圧倒的に豊富な食物繊維を摂取していました。このことが、大腸に便がとどまる時間を減少させるのに役立っていたのです。